Dola Organik Tam Çavdar Unu 1000 Gr

Çavdar buğdaygiller familyasından bir tahıl bitkisidir. Çavdarın ilk kez İÖ 6500 yıllarında Asya’nın güneybatısında yetiştirildiği sanılmaktadır. Soğuğa en dayanıklı tahıl olan çavdar yüksek yerleri, kumlu ve gevşek toprakları sever.

Genellikle 1-2 metre yüksekliğe ulaşan çavdarın görünümü arpaya çok benzer. Taneleri buğdaya göre daha ince uzun, kavuzları daha dar, kılçıkları da oldukça kısadır.

Dola Organik Tam Çavdar Unu, anlaşmalı çiftçilerimizin ürettiği yerli tohum çavdarın taş değirmenlerimizde öğütülmesi sonrasında elde ettiğimiz undur. Çavdarın tamamen doğal ve saf halidir.

Dola Organik Tam Çavdar Unu; doğal, organik ve sağlıklı yaşam isteyenlerin tercih ettiği ürünlerimizdendir. Ekşi mayalı ekmek üretiminde sık kullanılan doğal unlar arasında önemli bir yere sahiptir.

Taş değirmenlerde üretilen Tam Çavdar Unu 25 kg kraft çuvallara koyulur. Küçük ambalaj için paketleme noktasında paketlenerek tüketicilerimize sunulur.

Hiçbir katkı maddesi ya da koruyucu içermez.

Dola Organik Tam Çavdar Unu İçindekiler :

%100 Tam Çavdar Unu İçermektedir.

Alerjen Uyarısı Glüten içerir.

Enerji ve Besin Öğeleri 100 G’da Enerji ( Kcal/kj) 340/1423 – Yağ(g) 1,6 – Doymuş Yağ (g) 0 – Lif (g) 6,4 – Karbonhidrat (g) 70,2 – Şeker (g) 0 – Protein (g) 6,5 – Tuz 0,1